Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Tekirdağdan Yaz Dolması Tarifi ile karşınızdayız.karpuz ile hazırlayabileceğiniz Tekirdağdan Yaz Dolması Tarifi hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor
Tekirdağ’dan Yaz Dolması Tarifi
Tekirdağ’dan Yaz Dolması Tarifi Nasıl yapılır?
Tekirdağ’dan Yaz Dolması Tarifi Malzemeleri
750 gram pilavlık bulgur
500 gram lor peyniri
1 demet taze nane
1 demet taze soğan
3 baş kurusoğan
Tuz, karabiber
Zeytinyağ
Yaprak: Yapıncak, tepe yaprağı
Tekirdağ’dan Yaz Dolması Tarifi
Kuru soğanları yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavuruyoruz, yıkadığımız bulgurları ekliyoruz. Tuz ve karabiber ekliyoruz
1’ 3 ölçü su ekleyerek pişiriyoruz. Diğer yandan taze nane, taze soğanı ince ince doğruyoruz.
Bulgur pilavı dinlendikten sonra lor ekiyoruz, yalnız ılınmasını beklemeli, lor sıcakta iyice ekşimesin. Üzerine de doğradığımız taze nane ve taze soğanı ekleyerek iç harcını hazırlıyoruz
Sonrada hem sarıyor hem de afiyetle tüketiyoruz
