Evde pasta hazırlamayı seven takipçilerimiz için Marşal Pasta Tarifi ile karşınızdayız. Çikolata kullanarak hazırlanan bu Marşal Pasta Tarifini, hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor❤️
Marşal Pasta Tarifi
Marşal Pasta Nasıl Yapılır?
Marşal Pasta Tarifi Malzemeleri
5 adet yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
5 yemek kaşığı sıcak su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 su bardağı un
Kreması için;
4 su bardağı süt
2 adet yumurta sarısı
1 su bardağı nişasta
1 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı toz şeker
1 paket vanilin
125 gr. Bitter/sütlü çikolata
100 ml krema
Dışı İçin;
300 gr. Bitter veya sütlü çikolata
Marşal Pasta Tarifi
5 adet yumurtanın sarı ve beyazlarını ayıralım.
Beyazları şeker ve bir çimdik tuz ile 8 dakika kadar mikser ile çırpalım.
Sarıları ise sıcak su ve 1 yemek kaşığı toz şeker ile çırpalım. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyip sarılara ekleyelim. Kısa süreli çırpalım.
Beyazlardan biraz sarılara ekleyip spatula ile karıştıralım. Yumuşayan sarıları akların üzerine dökelim dikkatlice söndürmeden spatula ile karıştıralım.
22*30 ebatlarındaki kalıba harcı dökelim. Isınmış 170 derecelik fırında pişirelim. Fırından alınca ters çevirip soğutalım.
Kreması için çikolata ve krema hariç tüm malzemeyi karıştıralım. Kıvam alana kadar karıştırıp pişirelim.
Ocaktan alıp çikolatayı ekleyelim karıştıralım. Bir kaba aktarıp streç yapıştıralım.
Soğuyan kremayı mikserden geçirelim. Üzerine süt kremasını döküp çırpalım. Nefis kremamız hazır.
Keki çemberinden çıkarıp 3 kata bölelim.
Araslarına krema sürüp pastayı tamamlayalım. Dolapta dinlendirelim.
Minik dikdörtgenlere bölüp eritilmiş çikolataya batıralım. Dolapta dinlendirip servis edebiliriz.
Afiyet olsun.
