Domates Soslu Köfte Tarifi
  1. Ana Sayfa
  2. Uncategorized

Domates Soslu Köfte Tarifi

Domates Soslu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

0

Merhabalar Domates Soslu Köfte Tarifini hiç denediniz mi? Bu Domates Soslu Köfte Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. 🥰 Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Domates Soslu Köfte Tarifine gelin bir göz atalım.

Domates Soslu Köfte Tarifi

Domates Soslu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Kişi Sayısı5-8 Kişilik
Hazırlık Süresi10 Dakika
Pişirme Süresi20 Dakika
Domates Soslu Köfte Tarifi, Domates Soslu Köfte, Domates Soslu Köfte Tarifi Nasıl YapılırYemek Tarifleriİzmir

Domates Soslu Köfte Tarifi Malzemeleri

  • Köfte için:

  • 500gr kıyma

  • 2 tost ekmeği ( rondodan geçirilmiş veya 8 yemek kaşığı galeta unu )

  • 1 yumurta

  • 1 diş ezilmiş sarımsak

  • 1 tatlı kaşığı biber salçası

  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 çay kaşığı karabiber

  • 3-4 dal maydanoz

  • Domates sos için :

  • 1 yemek kaşığı tereyağ

  • 1 kuru soğan ( ince doğranmış)

  • 1 diş sarımsak

  • 1 tatlı kaşığı domates salçası

  • 100ml sebze suyu ( yoksa normal su )

  • 400gr domates püresi

  • 1 tatlı kaşıdı silme tuz

  • 1 çay kaşığı karabiber

  • 1 silme çay kaşığı şeker

  • Üzerine :

  • Rendelenmiş kaşar peynir ( mozzarella)

  • Maydanoz

Domates Soslu Köfte Tarifi Hazırlanışı

1

Köfte malzemelerini bir kaba alarak uzunca yoğurun ( dağılmaması için uzun yoğurmak önemli ) .

2

Elinizi hafif yağlayarak eşit şekilde yuvarlak yapın ve üzerini kapatıp dolapta yaklaşık 1 saat dinlendirin.

3

Tavamıza 4 yemek kaşığı kadar yağ ekleyip köfteleri orta ateşte kızartın. Aynı tavaya tereyağ koyun ve soğanları kavurun.

4

Üzerine sarımsak ve salçayı ekleyin ve karıştırın. Üzerine sebze suyunu ardından domates püresini ekleyip baharatlarını atıp 15 dk. piştikten sonra köftelerimizi diziyoruz.

5

Kaşar rendesini serpiştirip eriyince sıcak servis ediyoruz.

İlginizi Çekebilir
Muz Isırıkları Tarifi

Yazar Hakkında

Hemen Yorumla