Merhabalar Galeta Unlu Buzluk Böreği Tarifini hiç denediniz mi? Bu Galeta Unlu Buzluk Böreği Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. 🥰 Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Galeta Unlu Buzluk Böreği Tarifine gelin bir göz atalım.
Galeta Unlu Buzluk Böreği Tarifi
Galeta Unlu Buzluk Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Galeta Unlu Buzluk Böreği Tarifi Malzemeleri
6 adet yufka
Beyaz peynir
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı soda
Sosu için :
1 çay bardağı soda
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
1 adet yumurta
Bulamak için :
1,5 su bardağı galeta unu
Galeta Unlu Buzluk Böreği Tarifi Hazırlanışı
Bir adet yufka tezgaha alınır ve üzerine yağ ve soda karışımından sürülür. İkinci yufka üzerine konulur ve aynı şekil karışımdan sürülür.
4 er parmak kalınlık halinde şerit halinde kesilir ve ortadan bir kez kesilir.
Üzerlerine peynir konularak muska şeklinde sarılır.
Diğer yufkalarda da aynı işlem yapılarak buzluk poşetine konulur ve birbirlerine değmeyecek şekilde buzluğa kaldırılır.
Pişireceğiniz zaman sosun malzemeleri güzelce çırpılır. Börekler buzlu haldeyken önce sosuna ardından galeta ununa bulanır ve tepsiye dizilir.
200 derecede pişirilir. Afiyet olsun.
