Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Zeytinyağlı Koruk Sulu Bamya Tarifii ile karşınızdayız.soda ile hazırlayabileceğiniz Zeytinyağlı Koruk Sulu Bamya Tarifi hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor.
Zeytinyağlı Koruk Sulu Bamya Tarifi
Zeytinyağlı Koruk Sulu Bamya Tarifi Nasıl yapılır?
Zeytinyağlı Koruk Sulu Bamya Tarifi Malzemeleri
Yarım kilo bamya
3 domates
1 büyük soğan
2 diş sarımsak
bolca zeytinyağ
damak zevkinize göre tuz
yarım çay bardağı koruk suyu
Tuz
Zeytinyağlı Koruk Sulu Bamya Tarifi
Öncelikle bamyaları ayıklıyoruz ve su dolu kaba yarım limon sıkıp bamyaları kaba atıyoruz.tencereye zeytinyağını koyup, tavla zarı boyutunda soğanlarımızı kavuruyoruz
Yine tavla zarı domatesimizi ve minik doğranmış 2 diş sarımsağımızı da ekledikten sonra bir su bardağı suyu ekleyip, küçük ocak, az ateşte ağzı kapalı şekilde pişiriyoruz
Bir bağ koruğu sapıyla birlikte blenderdan kolay geçmesi için azıcık su ilavesiyle geçiriyoruz Süzgeç ya da bone yardımıyla süzüyoruz
Bamyalar renk değiştirip yumuşamaya başladığında yani kapatmaya 5 dk kala koruk suyumuzu da ekledikten sonra koruk suyuyla özdeşleşmesini bekliyoruz.Bamya yemeğimiz servise hazır oluyor
