Merhabalar Yeşil Mercimek ve Erişteli Yoğurt Çorbası Tarifini hiç denediniz mi? Bu Yeşil Mercimek ve Erişteli Yoğurt Çorbası Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. 🥰 Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Yeşil Mercimek ve Erişteli Yoğurt Çorbası Tarifine gelin bir göz atalım.
Yeşil Mercimek ve Erişteli Yoğurt Çorbası Tarifi
Yeşil Mercimek ve Erişteli Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Yeşil Mercimek ve Erişteli Yoğurt Çorbası Tarifi Malzemeleri
1,5 çay bardağı Yeşil mercimek
2 Su bardağı Erişte
2 Çorba kaşığı Un
4 Çorba kaşığı Yoğurt
1 Yumurta
7 Su bardağı Su
1 Tatlı kaşığı Tuz
1 Tatlı kaşığı Nane
1 çay kaşığı pul biber
2 Yemek kaşığı Tereyağ
Yeşil Mercimek ve Erişteli Yoğurt Çorbası Tarifi Hazırlanışı
Mercimek yıkanıp haşlanır, çok dağılmamasına özen gösterelim.
Yoğurt un ve yumurta bir kaseye alınır karıştırılır üzerine soğuk su eklenir ve tekrar karıştırılır derin bir tencereye alınır.
Üzerine erişteler eklenir ve karıştıralarak kaynayana kadar pişirilir.
Tuz ve haşlanmış yeşil mercimekler eklenir. 4-5 dk kısık ateşte kaynatılır.
Erişteler piştiğinde tereyağ pul biber ve nane kavurulur çorbaya eklenir. Ocak kapatılır.
Afiyet olsun.
