Merhabalar Tırtıl Poğaça Tarifini hiç denediniz mi? Bu Tırtıl Poğaça Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. 🥰 Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Tırtıl Poğaça Tarifine gelin bir göz atalım.
Tırtıl Poğaça Tarifi
Tırtıl Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Tırtıl Poğaça Tarifi Malzemeleri
1 adet yumurta
1 su bardağının 3/2 kadar sıvıyağ
1-2 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
2 su bardağı ılık su (sıcağa yakın)
1 paket insant maya
Aldığı kadar un
İç malzemeler için;
Peynir
Maydanoz
Tırtıl Poğaça Tarifi Hazırlanışı
Derin yoğurma kabımıza ılık su ,şeker tuz sıvıyağ ve yumurtanın akını koyuyoruz.
Daha sonra unumuzla birlikte kuru mayayıda atıp yavaş yavaş yoğurmaya başlıyoruz unu azar azar ilave ediyoruz ki kıvamını daha kolay bulalım.
Hamur ele yapışmayacak yumuşak bir kıvama gelince üzerini kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz.
Mayalanan hamurdan küçük boy mandalina boyutunda bezeler alıp merdane ile hafif un serperek tabak büyüklüğünde açın.
Uçlarını 4/5 çizik 2/3 cm uzunluğunda iç harç ile doldurup sarın ve etrafında yuvarlayın.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.
Afiyet olsun.
