Merhabalar Tarhana Çorbası Tarifini hiç denediniz mi? Bu Tarhana Çorbası Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. 🥰 Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Tarhana Çorbası Tarifine gelin bir göz atalım.
Tarhana Çorbası Tarifi
Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Tarhana Çorbası Tarifi Malzemeleri
3 yemek kaşığı ev tarhanası
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salça
5 su bardağı su+1 su bardağı et suyu
1 su bardağı süt
Kırmızı pul biber
Karabiber
Tuz
Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı
Öncelikle üç yemek kaşığı tarhanayı iki su bardağı su ile birlikte Islatın 5 dakika içinde çözülecektir.
Tenceremizin içerisine sıvı yağ, tereyağ nane, sarımsak ekleyip biraz karıştırarak kavuruyoruz. Sonra salçayı alıp kavuruyoruz.
Çözülmüş olan tarhanayı da tencereye alıyoruz üzerine su ve varsa et suyunu da ekleyip kaynatıyoruz.
Kaynadıktan sonra bir su bardağı süt ekleyip bir taşım daha kaynatıyoruz.
Kaynadıktan sonra 5 dk. daha bekleyip ocaktan alıyoruz.
Afiyet olsun.
