Sarma Tarifi
  1. Ana Sayfa
  2. Uncategorized

Sarma Tarifi

Sarma Tarifi Nasıl Yapılır

0

Merhabalar Sarma Tarifini hiç denediniz mi? Bu Sarma Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. 🥰 Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Sarma Tarifine gelin bir göz atalım.

Sarma Tarifi

Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

Kişi Sayısı5-8 Kişilik
Hazırlık Süresi10 Dakika
Pişirme Süresi20 Dakika
Sarma, Sarma Tarifi, Sarma Tarifi Nasıl YapılırYemek TarifleriTokat

Sarma Tarifi Malzemeleri

  • Salamura bağ yaprağı

  • Zeytinyağı

  • İçi için;

  • 2 su bardağı pirinç

  • 1 çay bardağı bulgur

  • 2 adet soğan

  • 1 yemek kaşığı salça

  • Maydanoz

  • Taze nane

  • Domates sosu 1 su bardağı kadar

  • Tuz

  • Karabiber

  • Nane

  • Pul Biber

  • Limon

Sarma Tarifi Hazırlanışı

1

Salamura yaprakları geceden su dolu bir kapta bekletiyoruz, tuzundan arınsın.

2

Öncelikle iç harcını hazırlayalım. Soğanı yemeklik doğrayıp bir miktar zeytinyağında pembeleşene kadar kavuralım.

3

Ardından diğer malzemeleri çiğden ekleyip karıştırıyoruz.

4

Hazırladığımız harçtan 1 tatlı kaşığı kadar koyup uzunlamasına yaydıralım. Yaprağın bize bakan geniş kısmını harcın üzerine kapatıyoruz. Yan kısımlarını da kapatarak saralım, sardığımız sarmaları tencereye dizip üzerine geçecek kadar sıcak su ilave edelim.

5

Üzerine 3-4 dilim limon koyarak pişerken dağılmaması için üzerine porselen bir tabak kapatalım. Suyunu çekip sarma pişene kadar yaklaşık 30dk. pişirelim.

6

Son beş dakika yapını ekleyelim. Pişince dinlenmeye bırakalım.

7

Arzuya göre yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

İlginizi Çekebilir
Mermer Kek Tarifi

Yazar Hakkında

Hemen Yorumla