Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi ile karşınızdayız. Muhallebi ve kadayıf kullanarak hazırlanan bu Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifini, hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor❤️
Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi
Muhallebili Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır?
Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi Malzemeleri
200 gr kavrulmuş kadayıf (çiğ ise kısık ateşte kavurun)
2 yemek kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı şeker
1 kahve fincanı iri kıyılmış ceviz veya fındık
Muhallebisi için;
1 litre süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı un
1 paket krema veya kremşanti
1 paket vanilya
Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi Hazırlanışı
Kadayıfı ince ince kırın. Geniş bir kaba alarak elde ufalayın. Tereyağını eritin.
Şekeri ve kadayıfı ekleyerek tahta kaşıkla karıştırarak kısık ateşte kavurun.
Kadayıflar altın sarısı renge dönüşünce cevizi / fındığı ekleyerek karıştırın. Tüm malzeme geniş bir kaba alarak soğumaya bırakın.
Muhallebisi için sütü, şekeri, unu, nişastayı bir tencereye koyup çırparak karıştın. Kaynayıncaya kadar pişirin.
Piştikten sonra ocaktan alıp 15-20 dakika soğumaya bırakın. Soğuyan muhallebiye krema ve vanilya ekleyerek çırpıcıyla karıştırın.
Kadayıfların yarısını yayvan bir kaba yayın. Kadayıfların üzerine muhallebinin tamamını gezdirin.
Kadayıfların kalanını muhallebinin üzerine eşit şekilde yayın. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
