Merhabalar Mantarlı Fettucini Alfredo Tarifini hiç denediniz mi? Bu Mantarlı Fettucini Alfredo Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. 🥰 Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Mantarlı Fettucini Alfredo Tarifine gelin bir göz atalım.
Mantarlı Fettucini Alfredo Tarifi
Mantarlı Fettucini Alfredo Tarifi
Mantarlı Fettucini Alfredo Tarifi Malzemeleri
1 paket yassı spagetti makarna
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
200 gram mantar
3 diş sarımsak
1 paket krema
1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
1 çay kaşığı tuz
Mantarlı Fettucini Alfredo Tarifi Tarifi Hazırlanışı
Makarnanın sosu için; geniş bir tavada 2'şer yemek kaşığı tereyağı ve zeytinyağını kızdırın.200 gram dilimlenmiş mantarları tavaya ekleyin ve yüksek ateşte soteleyin.
1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiberi de ilave edin. Ardından 1 su bardağı krema, yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri ve bir avuç doğranmış taze fesleğeni de ekleyin ve güzelce karıştırdıktan sonra kısık ateşte pişmeye bırakın.
Ayrı bir tencerede suyu haşlayın ve içerisine bir tatlı kaşığı tuz ve makarnayı ekleyip 8 dakika kadar haşlamaya bırakın.Haşlanan makarnanın suyunu süzün ve durulamadan sos tenceresine alın.
Üstüne parmesan peynirde koyun ve sos ile birlikte yaklaşık 5 dakika kadar pişen makarnayı, ve fesleğen yapraklarıyla servis edin.
