Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Köz Patlıcan Çorbası Tarifii ile karşınızdayız.fındık ile hazırlayabileceğiniz Köz Patlıcan Çorbası Tarifi hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor
Köz Patlıcan Çorbası Tarifi
Köz Patlıcan Çorbası Tarifi Nasıl yapılır?
Köz Patlıcan Çorbası Tarifi Malzemeleri
250 gr köz patlıcan
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
1 bardak süt
3 bardak ılık su
1/2 dal dereotu
Tuz
Köz Patlıcan Çorbası Tarifi
Tereyağını ve unu tencere alıp sürekli karıştırarak kavuruyoruz. Hafif un kokusu çıkıp rengi dönmeye başlayınca patlıcanları ilave ederek beş dakika kadar eze eze kavuruyoruz.
Sütü ve suyu ekliyoruz. Tuz ve karabiber ilavesi ile ara ara karıştırarak beş dakika kaynatıyoruz. Dereotu ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
