Merhabalar Kırmızı Biberli Pesto Makarna Tarifini hiç denediniz mi? Bu Kırmızı Biberli Pesto Makarna Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. 🥰 Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Kırmızı Biberli Pesto Makarna Tarifine gelin bir göz atalım.
Kırmızı Biberli Pesto Makarna Tarifi
Kırmızı Biberli Pesto Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Kırmızı Biberli Pesto Makarna Tarifi Malzemeleri
300 gr Makarna
2 kırmızı biber (küçük)
1 soğan
3 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Pul biber
Sosu için;
3 dolu yemek kaşığı krem peynir
1 avuç fesleğen
2 yemek kaşığı makarna suyu
1 avuç Parmesan veya Kaşar
2 Kepçe Makarna suyu
parmesan
fesleğen
Kırmızı Biberli Pesto Makarna Tarifi Hazırlanışı
Biberleri yıkayıp ikiye bölün. Çekirdekleri çıkarın ve içini temizleyin. Sonrasında iri parçalar halinde kesin. Soğanı da iri şekilde doğrayın.
Biber, soğan ve sarımsağı bir borcama alın. 3 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve baharatları üzerine dökün ve karıştırın. 210 derecede yaklaşık 25 dakika pişirin.
Bu arada büyük bir tencerede bol tuzlu suyu kaynatın. Makarnayı "al dente" pişirin.
Borcamı fırından çıkarın, krem peynir, fesleğen, parmesan, biraz kırmızı biber tozu ve 2 yemek kaşığı makarna suyu ekleyin. Tuz ve baharat oranını tadına göre ayarlayın.
Sosu bir tencereye koyun. Makarnayı ve 2 kepçe makarna suyunu tavaya ekleyin. Güzelce karıştırın ve orta ateşte pişirmeye devam edin.
Son olarak parmesan ve fesleğeni ekleyip servis edin.
