Merhabalar. Karnabahar Köftesi Tarifini hiç denediniz mi? Bu Karnabahar Köftesi Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. 🥰 Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Karnabahar Köftesi Tarifine gelin bir göz atalım.
Karnabahar Köftesi Tarifi
Karnabahar Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Karnabahar Köftesi Tarifi Malzemeleri
1 adet küçük boy karnabahar
1 su bardağı galeta unu
1 adet yumurta
3 adet yeşil soğan
3 diş sarımsak
Yarım demet maydanoz
Yarım su bardağı un
Tuz
1 çay kaşığı nane
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay bardağı pul biber
Karnabahar Köftesi Tarifi Hazırlanışı
Karnabaharı suda haşlayıp iyice süzün. Püre haline getirip uygun bir kaba alın.
Sarımsak, yeşil soğan ve maydanozu robottan çekin. Bu karışımı ve diğer bütün malzemeleri karnabaharın üzerine dökün.
Hamuru yoğurup 15 dakika bekletin. Biraz cıvık bir hamur oluyor ama şekil vermesi kolay, ele yapışmıyor.
Köfte formuna getirip yağda arkalı önlü kızartın. Yemeğimiz hazır izlerseniz üzerine yoğurt sosu yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
