Merhabalar Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifini hiç denediniz mi? Bu Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. 🥰 Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifine gelin bir göz atalım.
Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi
Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi Malzemeleri
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın
2 adet orta boy rendenin ince tarafıyla rendelenmiş havuç
Beyaz çikolata
Antepfıstığı
Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi Hazırlanışı
Havuçlu tarçınlı kek için öncelikle havuçlar yıkanıp soyularak rendelenir. Suyunu sıkmayı unutmayın.
Derin bir kapta yumurta ve şeker mikser ile köpük köpük olana kadar iyice çırpılır.
Süt ve sıvı yağ eklenerek karıştırılır.
Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir. Kıvamına göre un miktarı ayarlanır.
Malzemeler bir kez daha mikserle karıştırılıp içerisine havuç ve tarçın ilave edilir.
Tahta bir kaşıkla son kez karıştırılır
Kullanılacak kek kabı yağlandıktan sonra karışım kaba alınır.
170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir.
Fırından alınan kek kalıptan daha kolay çıkartmak için soğumaya bırakılır. Yeterince soğumadan çıkartmaya çalışırsanız kekiniz parçalanabilir. Soğuyan keki kalıptan rahatça çıkartılır.
Beyaz çikolatayı benmari usulü eritilir, eritirken içine bir kaşık sıvıyağ eklenir. Buzdolabı poşetine koyarak ucundan minicik kesilir ve kekin üzerine dökülür.
