Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Elmalı Rulo Kek Tarifi ile karşınızdayız. elma ile hazırlayabileceğiniz Elmalı Rulo Kek Tarifini, hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor❤️
Elmalı Rulo Kek Tarifi
Elmalı Rulo Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Elmalı Rulo Kek Tarifi Malzemeleri
Elmalı harç için malzemeler:
5-6 adet elma
1/2 su bardağı şeker (elmalarının tadına göre değişebilir)
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
Keki için malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı süt
1.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
Elmalı Rulo Kek Tarifi
içi için elmaları soyup rendeleyelim ve tavaya alalım
üzerine şekeri ekleyelim suyunu salıp çekene kadar pişirelim
üzerine tarçın ve cevizi ekleyip karıştıralım
ağlı kağıt serili fırın tepsisine ince bir taban olacak şekilde incecik yayalım ve soğumaya bırakalım
keki için yumurta ile şekeri mikser ile 4 dakika çırpalım içine sütü ekleyip karıştıralım
kuru malzemeleri eleyip ekleyelim spatula ile karıştıralım ,elmalı tabanın üzerine dökelim ve her yerine yayalım
önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 12-13 dakika pişirelim (kontrollü)
pişen keki fırından alıp 5 dakika dinlendirelim kekin üzerine pudra şekeri serpip yağlı kağıt kapatıp ters çevirelim
uzun kenarından başlayıp rulo şeklinde saralım
biraz dinlendirip üzerine pudra şekeri serpelim dilimleyip afiyetle yiyelim
