Domates Soslu Kebap Tarifi
  1. Ana Sayfa
  2. Soslu Tarifler

Domates Soslu Kebap Tarifi

Domates Soslu Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?

0

Merhabalar Domates Soslu Kebap Tarifini hiç denediniz mi? Domates Soslu Kebap Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. 🥰 Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Domates Soslu Kebap Tarifine gelin bir göz atalım.

Domates Soslu Kebap Tarifi

Domates Soslu Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?

Kişi Sayısı5-8 Kişilik
Hazırlık Süresi10 Dakika
Pişirme Süresi20 Dakika
Domates Soslu Kebap Tarifi, Domates Soslu Kebap, Domates Soslu Kebap Tarifi Nasıl YapılırSoslu Tariflerİzmir

Domates Soslu Kebap Tarifi Malzemeleri

  • Tavuk kebap için;

  • Yarım kilo tavuk bonfile

  • Bir soğan

  • Yarım kapya biber

  • 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)

  • 4-5 dal maydanoz

  • Tuz

  • Karabiber

  • Pul biber

  • Kekik

  • 4 yemek kaşığı galeta unu

  • Bir yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağ)

  • Çöp şiş

  • Domates sosu için;

  • 1-2 yemek kaşığı zeytinyağ

  • Yarım tatlı kaşığı biber salçası

  • 2 domates rendesi veya bir su bardağı domates konservesi

  • Bir dolu yemek kaşığı tereyağı

  • Tuz

  • Soğan salatası için;

  • Bir küçük soğan

  • 4-5 dal ince kıyılmış maydanoz

  • Bir tatlı kaşığı sumak

  • Zeytinyağ

  • Sarmak için;

  • Lavaş veya herhangi bir ekmek

Domates Soslu Kebap Tarifi Hazırlanışı

1

Önce kebap harcımız için galeta unu ve sıvı yağ hariç tüm malzemeleri karıştırıp harcımızı en az bir saat buzdolabında bekletiyoruz, kebapta sarımsak tadını sevmiyorsanız eklemeyin sadece soğan yeterli oluyor.

2

Buzdolabında dinlenen kebap harcımıza galeta unu ve bir kaşık zeytinyağ ekleyip elimizle bir kaç dakika yoğuruyoruz.

3

Çöp şişlerle şekil verip ve ya elinizle de şekil verebilirsiniz, ben ızgara tavada pişirdim siz normal tavada da her tarafını pişirebilirsiniz.

4

Başka bir tavada domates sosunu hazırlıyoruz, 2 yemek kaşığı zeytinyağında salçayı kavurup domates püresi (rendesi), tereyağ ve tuz ekleyip pişen kebapları bu sosa buluyoruz.

5

Lavaşı da domates sosuna buladıktan sonra kebap ve soğan salatasından koyup iyice sarıyoruz.

6

Afiyet olsun.

İlginizi Çekebilir

Yazar Hakkında

Hemen Yorumla