Merhabalar. Tuzlu Gevrek Poğaça Tarifini hiç denediniz mi? Bu tuzlu gevrek poğaça muhteşem bir lezzet oldu. 🥰 Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak tuzlu gevrek poğaçamızın tarifine gelin bir göz atalım.
Tuzlu Gevrek Poğaça Tarifi
Tuzlu Gevrek Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Tuzlu Gevrek Poğaça Tarifi Malzemeleri
125 gr tereyağ yada margarin (oda sıcaklığında)
yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke (üzüm yada elma)
3-3,5 su bardağı un (kontrollü ekleyelim)
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
çörek otu + susam
Tuzlu Gevrek Poğaça Tarifi
Bir kaba yumurta margarin sıvıyağ yoğurt ve tuzu alarak yoğurmaya başlıyoruz.
Sonrasında kabartma tozunu ve unu ekleyerek kurabiye hamur kıvamını elde edip açarak istediğiniz gibi iç harcı terci edebilirsiniz. Ben lor peyniri tercih ettim.
Devamında şekillendirerek yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 190 derece fırında pişiriyoruz.
Deneyeceklere afiyetler olsun.
