Merhabalar Beyti Kebabı Tarifini hiç denediniz mi? Beyti Kebabı Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. 🥰 Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Beyti Kebabı Tarifine gelin bir göz atalım.
Beyti Kebabı Tarifi
Beyti Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
Beyti Kebabı Tarifi Malzemeleri
1 adet yufka
250 gr kıyma
1 küçük soğan
2 diş sarımsak
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kimyon
Sosu için:
Yarım çay bardağı su
Yarım çay bardağı yağ
Domates sos için:
1 adet domates rendesi
1 tatlı kaşığı domates salçası
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz
Karabiber
Üzerine kıyılmış maydanoz
Beyti Kebabı Tarifi Hazırlanışı
Önce iç harcı için kıyma,rende soğan,sarımsak,tuz ve baharatları yoğuralım.
Yufkanın her yerine gelecek şekilde su ve yağ karışımını sürüp kenarları içe doğru katlayalım.
Kıymalı harcı yerleştirip sıkıca saralım ve tepsiye dizelim.
200 derecede kızarana kadar pişirelim.
Domates sos için zeytinyağında salçayı biraz kavurup rende domates,tuz ve baharatları ekleyip pişirelim.
Fırından çıkan beytileri tabağa alıp ortasına yoğurt,üzerine domates sos ve kıyılmış maydanozla servis edelim.
