Merhabalar Saksı Tatlısı Tarifini hiç denediniz mi? Bu Saksı Tatlısı Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. 🥰 Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Saksı Tatlısı Tarifine gelin bir göz atalım.
Saksı Tatlısı Tarifi
Saksı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Saksı Tatlısı Tarifi Malzemeleri
Keki için;
2 yumurta
Yarımşar su bardağı ılık su
Yarımşar su bardağı süt
Yarımşar su bardağı sıvı yağ
Yarımşar su bardağı toz şeker
Bir paket vanilya
Bir paket kabartma tozu
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
Kreması İçin ;
3 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
3 tepeleme yemek kaşığı un
2 vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Saksı için;
2 paket 80 gr sütlü çikolata
Üzeri için;
Taze nane
Saksı Tatlısı Tarifi Hazırlanışı
Keki normal keklerdeki gibi aşamaları yapıp küçük kare borcamda 170 derece fırında göre 20-30 dakika pişiriyoruz.
Pişip soğuduktan sonra yarısı yeterli oluyor ufalıyoruz iyice.
Tereyağı hariç hepsini tencereye koyup göz göz olana kadar pişiriyoruz.
Ocağı kapatıp üstü kaymak tutmasına izin vermeden ara ara karıştırıyoruz.
Hafif soğuyunca buzdolabına kaldırıyoruz orada da arada çırpma teliyle karıştırıyoruz. Kaymak tutmasın üzeri.
İlk olarak çikolatayı benmari usulu eritip tekrar hafif soğutuyoruz kıvamı biraz koyu olsun.
Bardaklara döküp bardağın her yerini çikolata ile kaplıyoruz. Hemen buzluğa atıyoruz vaktiniz varsa iki üç saat dinlendirin.
Bardakları tek tek çıkarın çikolatayı bardaktan çıkardıktan sonra tekrar dolaba koyun hemen erime yapıyor.
Çıkarırken en önce bardağın tepesinden kesiyoruz yavaş yavaş çok dikkatli şekilde bardağı yırtarak çıkarıyoruz.
Tabanına kek üzerine krema tekrar kek krema ve en üste kek olmak üzere sırayla koyuyoruz. En üste nane koyuyoruz.
Afiyet olsun.
