Merhabalar Kabak Tarator Tarifini hiç denediniz mi? Bu Kabak Tarator Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. 🥰 Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Kabak Tarator Tarifine gelin bir göz atalım.
Kabak Tarator Tarifi
Kabak Tarator Tarifi Nasıl Yapılır?
Kabak Tarator Tarifi Malzemeleri
2 büyük boy kabak
2 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz
Karabiber
Sosu için:
3 dolu yemek kaşığı süzme yoğurt
1 avuç çeviz
1 avuç dereotu
Tuz
Granül Sarımsak
Kabak Tarator Tarifi Hazırlanışı
1
Kabakları rendeleyin ve suyunu sıkın, tavaya zeytinyağı ve kabağı alıp orta ateşte 3-4 dakika kavurun ve soğumaya bırakın.
2
Dereotunu ince ince kıyın, cevizi küçük parçalara bölün, süzme yoğurdu ve baharatları ekleyip karıştırın.
3
Tüm malzemeleri birleştirdikten sonra üzerine çok az zeytinyağıyla toz kırmızı biberi kızdırıp dökün.
