Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Antep Fıstıklı Cookie Tarifii ile karşınızdayız.meyveler ile hazırlayabileceğiniz Antep Fıstıklı Cookie Tarifii hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor❤️
Antep Fıstıklı Cookie Tarifi
Antep Fıstıklı Cookie Tarifi Nasıl yapılır?
Antep Fıstıklı Cookie Tarifi Malzemeleri
100 gr esmer şeker (3/4 standart su bardağı)
100 gr beyaz şeker (3/4 standart su bardağı)
1 yumurta
110 gr oda sıcaklığında tereyağı
1 yumurta sarısı
180 gr un
1 yemek kaşığı nişasta
1 çay kaşığı karbonat
1 çimdik tuz
50 gr antep fıstığı içi
1 paket bitter çikolata(küçük parçalara böldüm)
İç dolgu için antep fıstığı ezmesi
Antep Fıstıklı Cookie Tarifi
Oda sıcaklığında tereyağını beyaz ve esmer şekerle çırpıyoruz.Spatula ile iyice karıştırıyoruz.Ardından yumurtaları ekliyoruz
ve çırpıyoruz.Üzerine un,karbonat,tuz ve nişastayı ekliyoruz.Spatula ile karıştırıyoruz.
En son bitter çikolata parçaları ve antep fıstığı içini ekliyoruz ve cookie hamuruna yediriyoruz.1 saat buzdolabında hamuru dinlendiriyoruz.
Dinlenen hamurdan parça alıp içine ceviz büyüklüğü antep fıstığı ezmesi koyup biraz daha hamur ile kapayıp yuvarlıyoruz.
.Bu hamurdan 4 adet büyük cookie çıkardım.Eğer dolgu koymak istemezseniz daha küçük cookieler oluşturabilirsiniz.
180 derecede 14-15 dk pişir.Biraz soğuduktan sonra tüketebilirsin
