Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi ile karşınızdayız.çikolata ile hazırlayabileceğiniz Unsuz Çikolatalı Kek Tarifihem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor❤️
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl yapılır?
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi Malzemeleri
200 gr bitter çikolata
200 gr tereyağı
4 oda sıcaklığında yumurta(sarıları ve beyazları ayrı kullanılcak)
1 su bardağı şeker(200 gr)
1 su bardağı badem unu(100 gr)
Çimdik tuz
Üzerine kakao
Unsuz Çikolatalı Kek Tarifi
ikolata ve tereyağını benmaride eritin.Bir yandan yumurtaların sarısı ve beyazını ayrı kaplara ayırın.Sarıların üzerine şekerin yarısını dökün ve çırpın
eriyen çikolatalı karışımı yavaş yavaş yumurta sarılı karışıma yedirin.En son badem ununu ve tuzu ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.
Yumurta beyazlarının üzerine kalan şekeri ekleyip mereng gibi olana kadar çırpıyoruz.Kaseyi çevirdiğinizde karışım taş gibi duracak.
Çikolatalı karışıma şimdi yumurta beyazlı karışımı 3 defada yediriyoruz.Hepsini bir anda yedirmeye çalışmayalım.
.Yumurta beyazlı karışımı iyice yedirince yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kalıba kek harcını döküyoruz.180 derecede 30-35 dk pişecek
Fırından fırına göre değişiyor.Kontrollü pişirin.Bıçakla kontrol edin.İçi nemli kalması için aşırı pişirmemek gerekli.Üzerine kakao serpiyoruz.Afiyet olsunn
