Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Fırında Erik Reçeli Tarifiile karşınızdayız.erik ile hazırlayabileceğiniz Fırında Erik Reçeli Tarifii hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor❤️
Fırında Erik Reçeli Tarifi
Fırında Erik Reçeli Tarifi Nasıl yapılır?
Fırında Erik Reçeli Tarifi Malzemeleri
1,5 kg president cins erik (erikler sert olmalı)
750 gr şeker
1/2 su bardağı su
2 yk elma sirkesi
Arzu ederseniz damla sakızı (ben kullanmadım)
Fırında Erik Reçeli Tarifi
Erikleri ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın.
Fırın kabınızın altına şekerin yarısını dökün.
Erikleri dizin ve kalan şekeri üzerine serpin. Suya sirkeyi ekleyip karıştırın ve eriklerin üzerine gezdirin.
Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında (ben fanlı ayarda yaptım) 1,5 saat pişirin.
(Ara ara alttaki şekerleri dikkatlice karıştırarak erimesini sağladım ve kıvam kontrolu yaptım.)
İlk sıcağıyla cıvık gibi olabilir ama bekledikçe katılaşıyor.
Son hali bir gece beklemiş hali, özellikle son jölemsi halini göstermek istedim.
