Merhabalar Tavuk Shawarma Tarifini hiç denediniz mi? Bu Tavuk Shawarma Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. 🥰 Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Tavuk Shawarma Tarifine gelin bir göz atalım.
Tavuk Shawarma Tarifi
Tavuk Shawarma Tarifi Nasıl Yapılır?
Tavuk Shawarma Tarifi Malzemeleri
1 kilo tavuk göğsü
Marine için:
3 yemek kaşığı yoğurt
3-4 diş rendelenmiş sarımsak
1 tatlı kaşığı domates salçası
1/2 tatlı kaşığı öğütülmüş kişniş
1/2 tatlı kaşığı kimyon
1/2 tatlı kaşığı zerdeçal
1/2 tatlı kaşığı karabiber
2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Tuz
1/2 limon suyu
Beyaz sos için;
2 diş rendelenmiş sarımsak
2 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
Tuz
Karabiber
Kırmızı sos için;
Hazır acı biber püresi
Salatalık turşusu
Kızarmış patates
Tavuk Shawarma Tarifi Hazırlanışı
Tavuğu ikiye bölün ve ince şeritler halinde kesin. Marine için tüm malzemeleri karıştırın.
Daha sonra tavuğu kaseye ekleyin ve iyice karıştırın. Tavuğun üzerini kapatın ve buzdolabında yaklaşık 3 saat bekletin.
Daha sonra yağı bir tavada kızdırın ve tavukları 2 kere de kızartın.
Beyaz sos için tüm malzemeleri karıştırın.
Yufka ekmeğine beyaz ve kırmızı sosu yedirin. Üzerine tavuk, patates kızartması ve turşuyu ekleyip dürüm haline getirin.
Tost makinesinde bastırın. Afiyet olsun.
