Sebzeli Pırasa Çorbası Tarifi
  1. Ana Sayfa
  2. Çorba

Sebzeli Pırasa Çorbası Tarifi

Sebzeli Pırasa Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

0

Merhabalar Sebzeli Pırasa Çorbası Tarifini hiç denediniz mi? Bu Sebzeli Pırasa Çorbası Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. 🥰 Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Sebzeli Pırasa Çorbası Tarifine gelin bir göz atalım.

Sebzeli Pırasa Çorbası Tarifi

Sebzeli Pırasa Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır

Kişi Sayısı5-8 Kişilik
Hazırlık Süresi10 Dakika
Pişirme Süresi20 Dakika
Sebzeli Pırasa Çorbası Tarifi, Sebzeli Pırasa Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır, çorba, çorba tarifiÇorbaizmir

Sebzeli Pırasa Çorbası Tarifi Malzemeleri

  • 2-3 adet pırasa

  • 1 adet soğan

  • 1 adet rendelenmiş havuç

  • 2 adet orta boy patates

  • 1 Litre Tavuk suyu ve normal şu karışımı

  • 70ml Süt

  • 1 tatlı kaşığı tereyağ

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

  • Tuz

  • Üzeri için:

  • 1 dolu yemek kaşığı tereyağ

  • 1 çay kaşığı pul biber

  • 1 çay kaşığı kuru nane

  • 1 silme çay kaşığı karabiber

Sebzeli Pırasa Çorbası Tarifi Hazırlanışı

1

Pırasa ve soğan ince ince doğranır. Patatesler küçük küp şeklinde doğranır. Havuç rendelenir.

2

Uygun tencereye sıvı yağ ve tereyağ eritilir. Pırasa ve soğan eklenir ve 3-4 dk. kavrulur.

3

Daha sonra havuç ve patates eklenir, 2-3 dk. daha sotelenir. Sebzelerin üzerine tavuk ve normal su eklenir.

4

Sebzeler yumuşayana kadar pişirilir. Pişen sebzeler pürüzsüz olana denk blenderden geçirilir. Sonra süt eklenir.

5

Sos tavasında tereyağ eritilip, baharatları eklenip kızdırılır. Pişen çorbaya döküp tuz ilavesini yapıp karıştırılır.

6

Bir taşım kaynadıktan sonra ocaktan alınır. Afiyet olsun.

İlginizi Çekebilir

Yazar Hakkında

Hemen Yorumla