Merhabalar Mütebbel Tarifini hiç denediniz mi? Bu Mütebbel Tarifi muhteşem bir lezzet oldu. 🥰 Tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️Vazgeçilmeziniz olacak Mütebbel Tarifine gelin bir göz atalım.
Mütebbel Tarifi
Mütebbel Tarifi Nasıl Yapılır?
Mütebbel Tarifi Malzemeleri
3 adet közlenmiş Patlıcan
4 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı tahin
2-3 yemek kaşığı limon suyu
2 diş sarımsak
1,5 çay kaşığı Tuz
Üzeri için:
Zeytinyağı
Antep Fıstığı
İnce kıyılmış Maydanoz
Mütebbel Tarifi Hazırlanışı
1
Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun. İnce ince kıyıp neredeyse püre haline getirin.
2
Yoğurt, tahin, ezilmiş sarımsak, limon suyu ve tuzu bir kapta karıştırın.
3
Soğumuş köz patlıcanları ekleyip karıştırın. Servis Tabağına yayıp üzerini zeytinyağ Antep fıstığı ve maydanoz ile süsleyebilirsiniz.
