Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Tavukgöğsü Tadında Çikolata Soslu Muhallebi Tarifi ile karşınızdayız. elma ile hazırlayabileceğiniz Tavukgöğsü Tadında Çikolata Soslu Muhallebi Tarifi hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor
Tavukgöğsü Tadında Çikolata Soslu Muhallebi Tarifi
Tavukgöğsü Tadında Çikolata Soslu Muhallebi Nasıl yapılır?
Tavukgöğsü Tadında Çikolata Soslu Muhallebi Tarifi Malzemeleri
Muhallebi için :
125 gram tereyağ
4 Türk kahvesi fincanı un
2,5 Türk kahvesi fincanı şeker
1 litre süt
1 paket toz vanilya
Sos için:
1 kutu süt kreması
140 gram bitter çikolata
2 paket eti kakaolu bisküvi
Tavukgöğsü Tadında Çikolata Soslu Muhallebi Tarifi
Bir sos tenceresinde tereyağını eritin. Eriyen tereyağına, unu ekleyin ve tel çırpıcı ile 2-3 dk kadar sadece unun kokusu çıkana kadar karıştırın. Sütü ekleyip, hızlı hızlı çırpın. Şekeri ekleyip çırpmaya devam edin. Koyulaşana kadar muhallebiyi kısık ateşte sürekli karıştırın.
Koyulaşana kadar muhallebiyi kısık ateşte sürekli karıştırın. Muhallebiden baloncuklar çıkınca 1 dk kadar daha karıştırın ve ocaktan alın. İçine vanilyayı ekleyip, muhallebiyi 5 dk kadar el blendırından geçirin. Kare orta boy bir borcamamın tabanına rondodan geçirilmiş bisküviyi yayın.
Üzerine muhallebiyi dökün. Çikolatalı sosu için bir sos tenceresine kremayı alın. Orta ateşte ocağın altını açın. Krema kaynama noktasına gelince ocaktan alın ve içine çikolatayı ekleyin. 1-2 dk sonra spatula ile karıştırın. Çikolata eriyince, muhallebinin üzerine dökün.
Muhallebi hafif ılınınca (5 dk sonra) çikolatalı sosu dökün. Oda ısısına gelince streçleyip, buzdolabında 1 gece bekletin. Ertesi gün servise hazır. Acil durumlar için en az 2-3 saat bekletmeniz yeterli. Afiyet olsun.
