Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Tart Kek Tarifi ile karşınızdayız. elma ile hazırlayabileceğiniz Tart Kek Tarifi hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor
Tart Kek Tarifi
Tart Kek Tarifi Nasıl yapılır?
Tart Kek Tarifi Malzemeleri
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 kaşık kakao
1 kabartma tozu
vanilya
1,5 bardak un
Krema İçin:
2.5 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1 vanilya
2 yemek kaşığı labne
Keki Islatmak İçin:
Yarım çay bardağı süt
1 çay kaşığı şeker
Üzeri için:
kakao
Tart Kek Tarifi
şeker ve yumurtayı krema haline gelene kadar çırpalım daha sonra sütü ve yağı ilave edip çırpmaya devam edelim unu kabartma tozunu vanilyayı kakaoyu ekleyip iyice karıştıralım margarin ile yağladığımız tart kalıbına (kalıbımızı margarin ile yağlayıp 10 dk buzdolobında bekletince kekimiz çok daha kolay çıkacaktır ) karışımı döküp önceden ısıttığımız 180 derece fırında 25-30 dk pişirelim .
Krema için süt nişasta un şeker ve yumurta sarısını tencereye alıp karıştıralım kaynamaya başlayıncaya kadar karıştırmaya devam edelim kaynayıp göz göz olmaya başlayınca ocaktan alıp içine vanilya ve labneyi ekleyip karıştıralım.
Fırından çıkan kekimiz iyice soğuduktan sonra kalıptan çıkaralım ve yarım çay bardağı sütün içine 1 çay kaşığı şeker atıp kekimizi bu sütten kaşıkla alarak ıslatalım üzerine kremamızı döküp yayalım 2-3 saat dinlendirelim servis ederken üzerine kakao serpip dilediğimiz gibi süsleyelim 😍 deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
