Evde tatlı hazırlamayı seven takipçilerimiz için Porsiyonluk Ağlayan Kek Tarifi ile karşınızdayız. süt ile hazırlayabileceğiniz Porsiyonluk Ağlayan Kek Tarifiini, hem misafirlerinize ikram edebilir hem de ev halkı için harika bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli oluyor❤️
Porsiyonluk Ağlayan Kek Tarifi
Porsiyonluk Ağlayan Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Porsiyonluk Ağlayan Kek Tarifi Malzemleri
2 tane yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket hamur kabartma tozu
Beyaz kısmı için;
1 poşet krem santi
1 su bardağından bir parmak eksik soğuk süt
Çikolatalı sosu için;
Yarım paket krema(100ml)
1 çay bardağı damla çikolata
Keki ıslatmak için soğu süt
Porsiyonluk Ağlayan Kek Tarifi
Kekimiz için, bir kaba yumurta ve şekeri koyup iyice karıştıralım. Sonra sütü ve sıvı yağını ekleyip karıştıralım.
Unu,kakaoyu,hamur kabartma tozunu ve vanilyayı koyup karıştıralım. Sıvı yağla yağladığımız kuplara harcımızı kupların çeyreğine gelecek kadar koyalım.
Tenceremize kupların yarısına gelecek kadar kaynamamış su koyup kuplarımızı yerleştirelim.Orta ateşte suyumuz kaynayınca tenceremizin kapağını kapatıp ocağımızı kısık ateşe alıp 20 dk pişirelim.
Piştikten sonra ocağın altını kapatıp kuplarımızı tezgaha alıp kürdanla delip her bir kupaya Yarım çay bardağı sütü veya Çeyrek çay bardağı sütü koyup bir kenara alıp soğusun.
Sonra soğuyan kuplardaki keklerimize eşit bir şekilde paylaştırıp spatula yardımı ile sürüp buzdolabına koyup 30 dk dinlendirelim Çikolatalı sosumuz için, bir tencereye kremamızı koyup ısıtalım Ocağın altını kapatıp içerisine damla çikolatalarımızı koyup karıştırarak eritin
Eridikten sonra karıştırarak soğutalım Soğuduktan sonra kuplarımıza paylaştırıp buzdolabına koyup 4 saat dinlendirelim Dinlendikten servis edebilirsiniz Afiyet olsun
